Рецепт Маринад для шашлыка из рыбы

Техник

Administrator
Команда форума
Кулинар
babed6ca41bfe32a547a101620bd275c.jpg


Маринад для шашлыка из рыбы
Продукты:
На 0,5 кг рыбы:
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубок
Лимон - 0,5 шт.
Укроп - 0,5 пучка
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец белый молотый - 0,25-0,5 ч. ложки
Способ приготовления:
Лук очистить, нарезать колечками.
Чеснок очистить, мелко нарезать (или раздавить чеснокодавкой).
Укроп порубить.
Лук, чеснок, укроп смешать. Добавить соль, перец, оливковое масло.
Когда остальные ингредиенты смешаны, нарезать тонкими дольками лимон.
Добавить лимон в маринад и сразу же положить в маринад подготовленные кусочки рыбы.
Приятного аппетита!
 
Последнее редактирование модератором:
Назад
Сверху